Peanut Butter Truffle


Bahan-bahan :
120 gram wafer kacang, potong kecil
100 gram dark cooking chocolate
50 ml krim kental
25 gram mentega

Bahan pencelup :
125 gram dark cooking chocolate, lelehkan
50 gram white cooking chocolate, lelehkan

Cara membuat :
  • Lelehkan dark cooking chocolate sampai larut, masukkan krim kental dan mentega, aduk hingga larut. 
  • Masukkan wafer aduk rata.
  • Bentuk bola-bola ukuran sedang. Dinginkan sebentar di dalam lemari es.
  • Celupkan ke dalam dark chocolate yang sudah dilelehkan, dinginkan.
  • Hias dengan white cooking chocolate.

 
Aneka Resep © 2012 | Designed by Blogger Templates