Bahan I :
350 ml air
1 sdt agar-agar bubuk
75 gram gula pasir
150 gram kelapa muda
Bahan II :
350 ml susu
75 gram gula pasir
150 gram alpukat, potong dadu
1 sdt agar-agar bubuk
Bahan III :
300 ml air
100 gram gula pasir
1 sdt agar-agar bubuk
150 gram nangka, potong dadu
Bahan IV :
300 ml susu
1 sdt agar-agar bubuk
100 gram gula pasir
Cara membuat :
- Rebus semua bahan I kecuali kelapa muda hingga mendidih, masukkan kelapa muda, aduk rata, tuang ke dalam loyang.
- Rebus semua bahan II kecuali alpukat hingga mendidih, masukkan alpukat, tuang di atas lapisan pertama.
- Rebus semua bahan III kecuali nangka hingga mendidih, masukkan nangka, tuang di atas lapisan kedua.
- Rebus semua bahan IV hingga mendidih, tuang di atas lapisan ketiga.
- Simpan dalam lemari es hingga puding mengeras, sajikan dingin.
