Bahan-bahan :
Roti tawar tanpa kulit
ice cream, rasa apa saja sesuai selera
50 gram tepung terigu, ayak
50 gram tepung roti
1 butir telur ayam, kocok lepas
saus coklat, sebagai pelengkap
Cara membuat :
- Isi roti dengan ice cream, bentuk menjadi bulat seperti bola.
- Gulingkan bulatan roti di dalam tepung terigu. Angkat, lalu celupkan ke dalam kocokan telur,kemudian gulingkan diatas tepung roti hingga rata.
- Simpan dalam freezer hingga membeku.
- Goreng dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Angkat.
- Hidangkan es krim goreng dengan saus coklat atau saus lain sesuai selera.
