Bahan-bahan :
130 gram kacang almond, cincang kasar
175 gram cornflake
50 gram kismis
75 gram ceri merah, potong-potong
100 gram susu kental manis
200 gram dark cooking chocolate
150 gram white cooking chocolate, tim hingga leleh
1 sdm mentega
Cara membuat :
- Masukkan, almond, cornflake, kismis dan ceri kedalam mangkuk.
- Tambahkan susu kental manis dan white cooking chocolate, aduk rata
- Siapkan loyang datar yang sudah dialasi dengan plastik.
- Ambil adonan sesendok, tipiskan.
- Diamkan adonan dalam lemari es selama 1 jam.
- Tim dark cooking chocolate dengan mentega hingga leleh.
- Celupkan bagian bawah florentine ke dalam coklat leleh, diamkan sampai kering.