Bahan-bahan :
50 gram mentega
150 gram bawang bombai, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang halus
25 gram tepung terigu
150 gram jagung manis
1 liter kaldu sapi
150 gram daging burger, potong dadu
1 sdt lada bubuk
1 sdt garam
50 ml krim kental
Cara membuat :
- Panaskan mentega sampai harum, masukkan bawang putih dan bawang bombai, tumis sampai harum dan layu.
- Tambahkan tepung terigu, masak sebentar, tuangi kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
- Masukkan lada, garam, masak sampai mendidih. Tambahkan jagung manis dan daging burger, masak sampai semua bahan matang.
- Terakhir tambahkan krim kental, didihkan, angkat. Sajikan.
