Ongol - Ongol

Bahan-bahan :
120 gram tepung sagu

160 gram gula merah, diiris
600 ml air
parutan kelapa
garam secukupnya

Cara membuatnya :

• Aduk parutan kelapa dengan garam secukupnya, kukus hingga matang, sisihkan.
• Campur tepung sagu, gula merah dan air, aduk hingga tercampur rata.
• Masak campuran tepung tersebut dengan api sedang hingga matang dan meletup, dinginkan sebentar.
• Setelah agak dingin, ambil adonan satu sendok makan, gulingkan ke kelapa parut tadi.
• Sajikan.