Bahan-bahan :
100 gram kentang, kupas, potong dadu
50 gram tahu, potong dadu
300 ml air/kaldu ayam
1 sdm irisan daun bawang
Cara membuat :
- Rebus kentang, tempe dan daun bawang dengan air/kaldu ayam. Masak sambil diaduk hingga kentang lunak dan matang.
- Tuang ke dalam blender, proses hingga lembut.
- Tuang ke dalm mangkuk saji, sajikan segera.