Bahan-bahan :
1 liter whipped cream
850 gram dark cooking chocolate
Coklat parut untuk hiasan
Cara membuat :
- Lelehkan dark cooking chocolate dengan cara di tim diatas air panas, sisihkan, biarkan dingin.
- Kocok whipped cream sampai setengah kaku.
- Campurkan dengan coklat leleh, aduk rata.
- Masukkan dalam gelas saji yang sebelumnya didinginkan dalam lemari es. Taburi diatasnya dengan coklat parut.
- Simpan dalam lemari es hingga mengeras, sajikan.