Bahan-bahan :
6 butir telur
225 gram gula merah, disisir halus
150 gram tepung terigu
15 gram tepung maizena
75 gram margarin, lelehkan
Cara membuat :
- Kocok telur dan gula merah sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
- Masukkan margarin leleh sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
- Tuang ke dalam loyang yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Panggang dalam oven selama 30 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
