Bahan-bahan :
4 buah roti hamburger
50 gram mustard
25 gram saus tomat
100 gram selada hijau
2 buah tomat
1 buah mentimun
1 buah bawang bombai
20 gram saus sambal
Bahan burger :
500 gram daging sapi cincang
1 butir telur
1/2 sdt garam
1/2 sdt merica
Cara membuat :
- Burger : campur daging sapi cincang dengan telur, garam dan merica. Bagi 4 bagian, bentuk bulat pipih. Panaskan sedikit minyak dalam wajan anti lengket, goreng burger bolak balik hingga matang.
- Potong roti hamburger menjadi 2 bagian, bakar sampai agak kecoklatan.
- Olesi roti dengan mustard dan saus tomat.
- Taruh diatasnya selada hijau, daging burger, irisan mentimun, irisan tomat dan irisan bawang, beri saus sambal, tutup kembali dengan roti, sajikan.
