Bahan-bahan :
100 gram kismis, potong-potong
200 gram ceri merah dan hijau, potong-potong
350 gram mentega
250 gram gula pasir
5 butir telur
300 gram tepung terigu
25 gram tepung maizena
1 sdt garam
1 sdt baking powder
200 ml susu cair
Cara membuat :
- Kocok mentega dan gula sampai lembut. Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok.
- Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata bergantian dengan susu cair.
- Masukkan ceri dan kismis, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan dialas kertas roti.
- Kukus adonan selama 30 menit hingga matang.
