Bahan-bahan :
10 potong sayap ayam
1 buah paprika
1 buah bawang bombai
3 buah cabe merah besar
50 ml air
5 sdm saus tiram
miyak goreng secukupnya.
Cara membuat :
- Iris bawang bombai, cabe dan paprika, sisihkan.
- Potong-potong sayap ayam sesuai selera.
- Goreng sayap ayam hingga agak kering, angkat, tiriskan.
- Tumis sayap ayam, masukkan air, bawang bombai, cabe, paprika dan saus tiram. Masak hingga saus mengental, angkat, sajikan.