Bahan-bahan :
Roti tawar
7 butir telur, kocok lepas
250 ml krim UHT (krim kental)
40 gram gula pasir
500 gram dark cooking chocolate, cincang kasar
50 gram tepung maizena
Cara membuat :
- Campur krim UHT (krim kental), gula pasir, dark cooking chocolate dan tepung maizena menjadi satu lalu panaskan di atas api kecil hingga coklat meleleh.
- Simpan dalam lemari es selama 1 jam.
- Ambil selembar roti tawar, sendokkan coklat ditengahnya, tutup dengan selembar roti tawar lagi.
- Celupkan dalam kocokan telur, goreng dengan sedikit minyak diatas wajan anti lengket, masak hingga kedua sisinya matang, angkat.
- Sajikan.
