Bahan-bahan :
4 butir telur
250 gram gula pasir
100 gram tepung terigu
1 1/2 gelas singkong parut
250 ml santan kental panas
Vanili secukupnya
2 sdm coklat bubuk
Cara membuat :
- Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang.
- Campurkan singkong parut dengan santan kental panas, tuang ke dalam kocokan telur kemudian tambahkan tepung terigu dan vanili, aduk hingga tercampur rata.
- Bagi dua adonan, yang satu bagian tambahkan coklat bubuk, aduk rata.
- Tuang adonan coklat ke dalam loyang yang telah diolesi mentega, kukus selama 15 menit, kemudian tuang adonan putih, kukus hingga matang.
- Sajikan.
