Bahan-bahan :
200 gram tepung ketan
4 butir telur, kocok mengembang
1 sdt cabe bubuk
1 sdm parsley bubuk
180 gram keju parut
Minyak goreng
Cara membuat :
- Campurkan tepung ketan, keju parut, parsley dan cabe, aduk rata.
- Masukkan kocokan telur yang sudah mengembang ke dalam adonan, aduk perlahan hingga tercampur rata, cetak seperti mie langsung diatas minyak yang sudah dipanaskan dengan suhu sedang.
- Goreng hingga matang dan berwarna kekuningan, angkat dan dinginkan.
- Setelah dingin simpan dalam toples.
